Unsere Empfehlung

Vorspeisen Zuppa di Asparagi – Spargelcremesuppe 6,50€ Asparagi con Bresaola – Spargel mit geräuchertem Rindercarpaccio, dazu eine Dill-Kapern-Creme 11,50€ Insalata con Asparagi e Gamberi – bunter Salatteller mit Spargel & gegrillten Scampi, mit einer Orangen-Vinaigrette 12,50€ Hauptgerichte Risotto agli Asparagi e Salmone – Risotto mit grünem Spargel & geräuchertem Lachs…

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Unsere Empfehlung

Vorspeisen 1. Brodo chiaro con Gnocchetti – vegetarische Kraftbrühe mit Gnocchetti 6,00€ 2.Caprese di Melanzane – warme Auberginencaprese mit Pesto 8,50€ 3. Antipasto Adriatico – Jacobsmuscheln, Garnelen & Calamaretti auf Zitronencreme 9,50€ Hauptgerichte 4. Orecchiette con Broccoli e Pinoli – Ohrnudeln mit Broccoli & Pinienkernen 10,50€ 5. Caserecce alla Ghiottona…

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SILVESTERMENÜ 2017 / 2018

Apperitivo San Silverstro Zuppa al Profumo di Aneto – Dill-Creme-Suppe Tortino vegetale con Salmone – kalte, vegetarische Terrine mit geräuchertem Lachs Pappardelle Agro e Gamberi – breite Bandnudeln mit Garnelen & Orangen ZUR WAHL Scrigno di Roastbeef e Zucchini – Roastbeef gefüllt mit Parmesankäse & Tomaten, umwickelt mit Zucchini ODER…

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